Измельчитель Airhot FWD-750 применяется в сфере общественного питания и торговле для переработки и измельчения пищевых отходов. К ним относятся очистки от овощей и фруктов, остатки мясных и рыбных продуктов, мелкие кости и несъеденные блюда. Такой измельчитель легко и быстро устанавливается под раковину, а затем эффективно измельчает все пищевые отходы до состояния мельчайших частиц. После этого они автоматически смываются в канализационную систему через специальное сливное отверстие.
Использование измельчителя Airhot FWD-750 помогает решить проблему утилизации пищевых отходов, а также предотвращает появление неприятных запахов и насекомых. Кроме того, благодаря измельчению отходов, они занимают меньше места и легче проходят через канализационные трубы.
Особенности модели:
- Корпус - из АБС-пластика
- Нож - из закаленной нержавеющей стали
- 3 стадии перемолки
Характеристики:
- Объем отсека для измельчения отходов: 1200 мл
- Диаметр сливного отверстия: 40 мм
- Скорость вращения ножа: 3800 об/мин
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.75 кВт
- Габариты: 220x220x410 мм
- Вес: 5 кг
Измельчители пищевых отходов — это устройства, которые устанавливаются в слив кухонной мойки и предназначены для измельчения и утилизации пищевых отходов. Они помогают предотвратить засорение канализационных труб и обеспечивают соблюдение санитарных норм.
Принцип работы
Измельчители пищевых отходов работают по принципу дробления. Пищевые отходы попадают в камеру измельчителя через отверстие в мойке. Внутри камеры находится вращающийся диск с острыми лезвиями, который измельчает отходы до состояния кашицы. Измельчённые отходы смываются водой в канализацию.
Преимущества использования
Использование измельчителей пищевых отходов имеет ряд преимуществ:
- Предотвращение засорения канализации: Измельчённые отходы не забивают канализационные трубы, что снижает риск возникновения засоров.
- Соблюдение санитарных норм: Измельчение отходов предотвращает размножение бактерий и насекомых, которые могут привести к распространению инфекций.
- Экономия времени и ресурсов: Измельчители позволяют избежать необходимости выносить пищевые отходы и утилизировать их вручную.
- Экологичность: Измельчённые отходы быстрее разлагаются в окружающей среде, чем неразделённые отходы.
Типы измельчителей
Измельчители пищевых отходов различаются по мощности, размеру и материалу изготовления. Они могут быть изготовлены из нержавеющей стали или пластика. Мощность измельчителя определяет его способность измельчать различные виды пищевых отходов, включая кости.
Монтаж и эксплуатация
Монтаж измельчителя пищевых отходов должен выполняться квалифицированным специалистом. Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с инструкцией производителя. Важно соблюдать правила эксплуатации, чтобы избежать поломок и травм.
Обслуживание
Для обеспечения бесперебойной работы измельчителя необходимо регулярно проводить его обслуживание. Оно включает в себя очистку камеры измельчителя от остатков пищевых отходов и проверку состояния ножей и уплотнителей.
Измельчители пищевых отходов являются важным элементом системы утилизации отходов в заведениях общественного питания. Они помогают поддерживать чистоту и порядок на кухне, а также способствуют сохранению окружающей среды.
