Куттер Airhot MC-5 - это высокоэффективное оборудование, которое служит для выполнения двух основных функций на предприятиях общественного питания и торговли: измельчение и смешивание различных продуктов, в частности, мяса. Изготовлен данный аппарат из качественных и прочных материалов, что обеспечивает его долговечность и надежность при эксплуатации. Одним из главных компонентов куттера является чаша, которая выполнена из нержавеющей стали, обладающей стойкостью к коррозии и механическим воздействиям. Этот материал также безопасен для здоровья человека, так как не вступает в реакцию с продуктами и не выделяет вредных веществ.
Чаша имеет достаточно большой объем, что позволяет измельчать и смешивать значительные объемы мяса, а также других продуктов. Благодаря этому, оборудование подходит для использования на предприятиях с высокой загрузкой и большим потоком клиентов.
Куттер Airhot MC-5 оснащен мощным двигателем, который обеспечивает высокую скорость вращения ножа, что в свою очередь способствует эффективному измельчению и смешиванию продуктов. Это позволяет сократить время приготовления блюд, а также улучшить их вкусовые качества.
Особенности модели:
- Корпус и чаша - из нержавеющей стали
- Электромеханическая панель управления
- Нож в комплекте
Характеристики:
- Объём: 5 л
- Скорость вращения ножа: 1400 об/мин
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.55 кВт
- Габариты: 530x435x540 мм
- Вес: 58 кг
