Фаршемешалка Airhot MME-100 служит для смешивания пищевых продуктов до однородной консистенции и является незаменимым оборудованием для предприятий пищевой промышленности и общепита. Основное ее назначение – смешивание больших объемов фарша, например, колбасного или фарша для пельменей, однако, данная модель может использоваться и для других целей, таких как перемешивание творога, овощных рагу и густого теста.
Отличительной особенностью данной модели является наличие опрокидываемой дежи, которая позволяет легко выгрузить готовый продукт. Дежа изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям, что обеспечивает долговечность оборудования.
Для обеспечения безопасности оператора в фаршемешалке предусмотрена защитная решетка с датчиком открывания. Если решетка открыта, оборудование автоматически останавливается, предотвращая возможные травмы и обеспечивая безопасность работы.
В модели предусмотрена возможность реверсивного вращения месильных лопастей, что позволяет более качественно перемешать продукты, обеспечивая равномерное распределение ингредиентов по всему объему дежи.
Характеристики:
- Производительность: 475 кг/ч
- Корпус - из нержавеющей стали AISI 201
- Вместимость: 125 л (объем указан без месильного органа)
- Полезная загрузка: 100 кг
- Максимальная скорость вращения шнека: 35 оборотов/мин
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 1.5 кВт
- Габариты: 1010x600x1080 мм
- Вес: 223 кг
