Аппарат для корн-догов Airhot WS-2 является отличным решением для предприятий общественного питания и розничной торговли. Он позволяет приготовить хрустящие сосиски в тесте, которые могут быть дополнены различными начинками, такими как сыр или бекон. Используя этот аппарат, вы сможете предложить своим клиентам разнообразные и вкусные блюда.
Особенности:
- Корпус - из нержавеющей стали
- Рабочая поверхность - из чугуна с антипригарным покрытием
- Таймер
- Терморегулятор
Характеристики:
- Размер рабочей поверхности: 321x183 мм
- Количество фигурных вафель на палочке: 6 шт (2-х видов)
- Время приготовления: 2-3 мин
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 1.6 кВт
- Габариты: 335x300x245 мм
- Вес: 8 кг
История корн-догов находится в США и начинается примерно в 1920-х годах. Их приписывают разным местам и людям, но общепринято считать, что корн-доги были впервые предложены на ярмарке в Техасе в 1942 году. Это была идея Нила Флетчера, который вдохновился продавцами сосисок, которые продаются на палочках. Он решил обернуть сосиски в тесто, чтобы их было легче есть, и так появились корн-доги.
Приготовление корн-догов - это довольно простой процесс, но требующий точного выполнения. Сначала сосиски нанизываются на длинные деревянные или пластиковые палочки. Затем они обмакиваются в тесто, состоящее из муки, молока, яиц и различных приправ, чтобы придать ему вкус. После этого корн-доги жарятся в глубоком масле или готовятся на специальном оборудовании.
