Роликовый гриль RG-7 от компании Airhot предназначен для обжарки мясных и рыбных продуктов, таких как батончики, сардельки и сосиски, на предприятиях общественного питания и торговли. Эта модель оснащена уникальной функцией раздельной регулировки температуры передней и задней групп роликов, что позволяет точно контролировать процесс обжарки и добиваться идеального результата.
Кроме того, в гриле предусмотрен специальный поддон для сбора жира и крошек, который облегчает процесс очистки и поддерживает рабочее место в чистоте. Каждый ролик гриля оснащен собственным нагревательным элементом, что обеспечивает равномерное распределение тепла и быстрый нагрев продукта.
Благодаря непрерывному вращению роликов, продукт прожаривается со всех сторон и приобретает великолепный вкус и аромат. Корпус и ролики гриля выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует их долговечность и надежность в использовании.
Особенности:
- Корпус и ролики - из нержавеющей стали
- Поддон для сбора жира и крошек
- Раздельная регулировка температуры передних и задних роликов
Характеристики:
- Температурный режим: +50...+300 °С
- Количество роликов: 7
- Длина роликов: 440 мм
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 1.1 кВт
- Габариты: 560x330x178 мм
- Вес: 7.84 кг
Хот-доги - это одно из самых популярных и узнаваемых блюд в мире фаст-фуда. И чтобы приготовить их быстро, эффективно и вкусно, заведениям общественного питания часто приходится использовать специализированное оборудование. В этой статье мы рассмотрим электрические роликовые грили, которые являются незаменимым инструментом для приготовления сосисок для хот-догов, обеспечивая их равномерное прожаривание и сочный вкус.
Функциональность и особенности электрических роликовых грилей:
- Равномерное приготовление: Электрические роликовые грили оснащены нагревательными элементами, расположенными вдоль роликов. Это обеспечивает равномерное прогревание сосисок со всех сторон, что позволяет добиться идеального результата при приготовлении.
- Регулируемая температура: Многие модели электрических роликовых грилей имеют функцию регулировки температуры, что позволяет настроить идеальные условия приготовления в зависимости от типа сосисок и предпочтений клиентов.
- Быстрое приготовление: Благодаря электрическому нагреву, роликовые грили готовы к использованию всего за несколько минут, что позволяет экономить время на приготовлении блюд и обслуживании клиентов.
- Легкость в использовании и обслуживании: Электрические роликовые грили обычно обладают простым и интуитивно понятным интерфейсом, что делает их легкими в использовании даже для непрофессионального персонала. Кроме того, они легко чистятся после использования.
- Компактный дизайн: Многие модели электрических роликовых грилей имеют компактные размеры, что делает их идеальным выбором для заведений общественного питания с ограниченным пространством на кухне.
Преимущества использования электрических роликовых грилей для сосисок:
- Сохранение вкуса и сочности: Благодаря равномерному прогреву, сосиски, приготовленные на электрических роликовых грилях, сохраняют свою сочность и натуральный вкус.
- Экономия времени и ресурсов: Быстрое приготовление на роликовых грилях позволяет сократить время ожидания заказа клиентами и оптимизировать процесс обслуживания.
- Эффективность использования пространства: Компактные размеры роликовых грилей позволяют эффективно использовать пространство на кухне, особенно в небольших заведениях.
Электрические роликовые грили представляют собой удобное и эффективное оборудование для приготовления сосисок для хот-догов и других мясных блюд в заведениях общественного питания. Их преимущества включают равномерное приготовление, экономию времени и ресурсов, а также удобство в использовании и обслуживании.
