Контактный гриль Airhot DCG - это универсальное и эффективное оборудование для предприятий общественного питания разных форматов. Этот гриль идеально подходит для поджаривания разнообразных продуктов, таких как овощи, мясо, рыба и другие. Благодаря встроенным нагревательным элементам и плотному контакту с продуктами, достигается высокая скорость приготовления и равномерное прожаривание.
Регулятор температуры позволяет настроить оптимальный режим для каждого вида продукта, сохраняя его вкусовые качества и текстуру. Использование этого гриля на предприятиях, таких как рестораны, гриль-бары, стейк-хаусы, обеспечивает возможность приготовления широкого ассортимента вкусных и ароматных блюд, которые привлекают внимание клиентов и увеличивают продажи. Кроме того, контактный гриль Airhot DCG является основой для уличного фастфуда, предлагая быстрое и качественное приготовление разнообразных блюд на месте.
Особенности:
- Корпус - из нержавеющей стали
- Рабочие поверхности - из чугуна с антипригарным покрытием
- Съемный поддон для сбора крошек и жира
- Регулятор температуры
Характеристики:
- Температурный режим: +50...+300 °С
- Размер верхних рабочих поверхностей: 215х215 мм (каждая)
- Размер нижней рабочей поверхности: 496х277 мм
- Структура верхней поверхности: рифленая
- Структура нижней поверхности: рифленая
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 3.6 кВт
- Габариты: 600x400x220 мм
- Вес: 24 кг