Фритюрница AIRHOT EF12+12 – это современное и функциональное оборудование, которое идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания для приготовления блюд, которые требуют обжаривания во фритюре, таких как чебуреки, пирожки и картофель фри. Благодаря использованию большого количества масла, продукты получаются сочными и мягкими, а золотистая корочка придает им аппетитный вид.
Одним из преимуществ фритюрницы AIRHOT EF12+12 является ее удобство в использовании. Она имеет большой объем ванны, что позволяет готовить большое количество продуктов одновременно.
Также стоит отметить, что корпус фритюрницы изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает его прочность и долговечность. Это особенно важно, так как оборудование работает в условиях высоких температур и постоянного контакта с маслом.
Особенности:
- Холодная зона
- Кран для слива масла
- Корзины с крышками в комплекте
- 2 термостата (рабочий и аварийный)
- Количество электрических вилок: 2 шт
Характеристики:
- Температурный режим: +60...+200 °С
- Объем одной ванной: 12 л
- Количество ванн: 2
- Размеры корзины: 260х182х142 мм
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 6.5 кВт
- Габариты: 580x485x440 мм
- Вес: 14 кг